日本酒でもビール・発泡酒でも，芳醇より淡麗がこのまれています． 発泡酒においてはとくにめだっているとおもうのですが，日本酒やビールでも，楽天で 「芳醇」，「淡麗」 をキーワードとして検索してみると，(おもったほどの差はありませんでしたが) やはり 「淡麗」 のほうが多数の結果がえられます． 一方で商店や生協でおかずなどを買ってくると，こってりした味つけのものがおおいようにおもいます． 正月がちかづいてきましたが，おせち料理でも注文したものは味がこいものがおおい． これにあわせると，いささか不本意ながら，酒は淡麗なほうがよいことになってしまいます．
きょう，楽天で 「日本酒」 部門で 「淡麗」 をキーワードとして検索すると結果は 4643 件でした． それに対して 「芳醇」 をキーワードとして検索すると結果は 2353 件でした (「豊潤」は 30 件) ． おなじことを 「ビール・地ビール」 部門 (発泡酒をふくむ) でやってみると，「淡麗」 は 343 件，「芳醇」 は 218 件 (「豊潤」は 8 件) でした． ビール・発泡酒に関してはどちらのキーワードもつけられていないばあいがおおいということですが，いずれにしても，日本酒，ビール・発泡酒ともに 「淡麗」 のほうが 1.6 ～ 2 倍あるということです．
ふだんはあまり日本酒をのんでいませんが，正月にはやはり日本酒が中心です．
正月用の酒として芳醇なものをえらんだこともありますが，おせち料理が濃厚な味だとつかれてきます．
日本料理のばあいは，濃厚な味の料理には端麗な酒のほうがあうとおもいます．
芳醇な酒の味をたのしみたい気はするものの，料理屋のおせちを発注しているので，それにあわせて今年も端麗な酒を買いました．
最近は燗に向いた酒もすくないのですが，せめて 「ぬる燗でもよい」 という酒をえらんでいます (右の写真)．
