ときどき 「ノンアルコール・ビール」 の味をためしているのだが,これまで,のみたいとおもう味にであったことがない. キリンの 「フリー」 は評判がいいようなので買ってみたが,これは 「ノンアルコール・ビール」 ではなくて 「ノンアルコールの第 3 のビール」 だ.
麦芽とホップを材料にしているということで,ビールを意識した製品なのだろうが,他の 「ノンアルコール・ビール」 と同様にビールらしい味ではない. だから私はもう買わないつもりだが,気がついたのは,これはある種の 「第 3 のビール」 にちかい味だということだ.
「第 3 のビール」 もきらいなのでほとんどのまないのだが,それでも何回かためしたことがある. 豆を材料とした 「第 3 のビール」 に 「フリー」 にちかい味のものがあったようにおもう (のんだのはだいぶまえなので,もう一度のんでみないとはっきりしたことはいえないが…). 最近は発泡酒をのみなれたひとがおおいので,それにちかい味であれば,うけいれられるのだろう.
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