おせちは基本的には外注して，一部だけ妻がつくるようになっている． 正月はだいたい 2 日に妻の実家にいくことにしているので，2 日は料理があまりへらない． そのため，ことしはおせちの買いかたをすこしくふうした．
注文できるおせちには，なまのものと冷凍品とがある． なまのものは 31 日に配送されてくるが，冷凍品はもうすこしはやくとどく． 全部を元日にたべるのであればなまのほうがよい． しかし，2 日以降にもたべるとなると，解凍をおくらせることができれば冷凍品のほうが新鮮だ． そこで，ことしは比較的安価なものを 2 種類たのんでみることにした．
1 個はなまであり，おもに元日にたべる (もはや写真はみつからなかった)．
もう 1 個は冷凍にして，2 日に解凍して 3 日にたべるようにとかんがえた (右の写真)．
ただし，コストをおさえたのでどちらも量はすくない．
そして，どちらもたまたま 3 段にわかれていた．
量がすくないので，冷凍の 3 段のうち 1 段は 31 日に解凍して元旦からたべるようにした．
実際には，ことしにかぎっては 2 日に妻の実家にいかないことになったので，のこりの 2 個も元日に解凍して 2 日からたべることにしたが，それでも鮮度は多少ちがってくるはずだ． 2 種類にすると重複するものがあって，種類はへってしまうが，たべくらべるというたのしみもでてくる． 容器が 6 個もふえてしまうのはありがたくないが，こういうやりかたもわるくないのではないかとおもっている．
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