エコキュートにはたいてい 「追い焚き」 と称する機能があるが，これはあまりつかいやすい機能ではない． これはタンクにたまった湯によって，さめた浴槽の湯をあたためる機能なので，ガスの追い焚きとくらべると効率がわるくて，40 ℃ にするには数 10 分かかる． そこで，この機能もいかしつつ，もうすこし効率よく 「追い焚き」 する方法をかんがえた．
エコキュートの機種によっては 「高温さし湯」 という機能がある．
これは 60 ～ 80 ℃ の湯を浴槽にいれる機能である．
機種によっては 60 ℃ よりたかい温度にはならないこともあるが，さめた湯をあたためるにはより高温の湯をいれるほうがよい．
湯量をふやさないようにするには，あらかじめ浴槽の水をすててから 「高温さし湯」 すればよい．
タンクには 80 ℃ 以上の温度の湯がはいっているのだから，その湯をそのまま浴槽にいれることができれば，すてる水の量をへらすことができる．
ところが，それができない機種がおおい．
この点でぐあいがよいのは，三菱の SRT-HP37W4 という機種だ． そのため，この機種をえらんだ． この機種を中心として，しかし他の機種にも応用できるように，「追い焚き」 の手順を書いてみることにする．
できるだけ手順をかんたんにするため，あらかじめさし湯の量を 50 リットルに設定しておく． これはこの機種だけの機能だ．
- 「追い焚き」 するときはまず，浴槽の栓をぬいて 50 リットルくらい水をすてる． つまり，どこまでぬけば 50 リットルになるかをおぼえておいて，そこまでぬけたら，ふたたび栓をしめる．
- つぎに，「高温さし湯」 機能によって 80 ℃ 50 リットルの湯をそそぐ．
80 ℃ の湯はやけどの危険があるので，これもそれほど手順はかんたんではない．
ちがう機種のばあいはここで 50 リットルにこだわる必要はないが，たぶん手順はもっと複雑になるだろう． たとえば，よりすくない量のさし湯をくりかえす必要があるかもしれない． 80 ℃ の湯をだすことができない機種のばあいは，すてる水やさし湯の量をふやす必要がある． - 「高温さし湯」 がおわったら，そこで 「追い焚き」 する． これは，「高温さし湯」 だけで温度を調節するのはむずかしいし，それができたとしても保温機能などがはたらかないからだ． 「追い焚き」 すれば，通常のわきあげの機能をはたらかせることができる． つまり，指定された温度までわきあげることができるし，指定された時間だけ保温しておくことができる． ただしくわきあげるためには，「高温さし湯」 のあとの湯温が 「追い焚き」 の設定温度よりひくい (かつ設定温度にちかい) 必要がある． 「高温さし湯」 直後の温度が設定温度にちかければちかいだけ，「追い焚き」 の時間はみじかくてすむ．
いささか操作は複雑だが，この機能をつかうと 10 数分で 「追い焚き」 ができる． しかし，すてる水の量がおおくなればエコでなくなるし，「追い焚き」 の時間がながくなればやはりエコでなくなる． うまくやるにはある程度の熟練が必要だが，せっかくのエコキュートなので，熟練して，なるべくエコにつかったほうがよいだろう．
追記:
50 リットルぬいて高温さし湯すると湯温が何度になるか，ちょっと計算してみよう．
もともと浴槽に 20 ℃ の湯が 200 リットルはいっていたとする．
50 リットルぬくと，のこりは 150 リットルである．
20 ℃ の湯 150 リットルと 80 ℃ の湯 50 リットルをまぜると，その温度は
(20 x 150 + 80 x 50) / 200 = 35で，だいたい 35 ℃ になる． わきあげ温度が 40 ℃ なら，ほんとうはもうすこしたかい温度にしたいところだ． もし 30 ℃ の湯 150 リットルからはじめたら，
(30 x 150 + 80 x 50) / 200 = 42.5で，今度は 40 ℃ をこえてしまう． 40 ℃ にしたいのであれば，もうすこしさし湯の量をへらす必要がある．
