カッパドキア (Cappadocia, Kapadokia) での学会がおわってギョレメ (Göreme) にやってきた． レストランでの夕食の内容とビールのことを書く．
ホテルにもどると，まずはレストランさがしだ． ドネルケバブもキョフテもネブシェアやバンケットで一応たべたから，きょうはつぼにはいったケバブにしてみようとおもった． あまりちいさな店だと困難がまっているような気がするので，すこしおおきめの (Kaza Terasse Restraunt (?)) にした． つぼいりケバブには鶏，牛，ラムの 3 種類があり，ラムが一番たかくて 20 リラだ． しかし，やはりラムがよいのでそうした．
サラダも注文しよう． たまたま Spicy Salad というのが目についたのでどんなものかきいてみたが，なかなかわからなかった． ようやく，野菜中心とわかったので，それにした． 6.5 リラだ． しかし，これはちっとも spicy ではなかった．
あとは EFES Pilsner というビール． 500 ml のにした． これも 6.5 リラ． 味はなかなかよい．
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2013-1-8 追記: この項目の内容もふくむカッパドキアの写真集を Kindle 本として出版しました (上巻，下巻)．
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