学会出張でポーランドのクラクフ (Krakow, Polant) にきている． 旅行・出張時にもなるべくたべすぎないようにとおもってはいるのだが，いろいろたべものがあると，ついつい，たべすぎてしまう． 朝はホテル代にはいっていて，昼は学会費にはいっているので，どちらもホテルのレストランでたべる． それほどたいしたものはないが，毎日すこしずつちがっていて，おもわず，あれもこれもとってしまう．
きのう (5/7) はけっこうおおきな魚肉があった． 半分だけとるわけにもいかないので，ひとつ，まるごとたべることになる．
そういうわけだから，夜はおさえようとかんがえて，レセプションの日はレセプションのたべものだけにした． それでも，おもいのほか肉があった． きのうはバンケットだったが，そのほうがかえってすくない． 日曜日に中華料理屋をみつけていたので，きょうの夜はラーメン程度のものですませようとかんがえていたが， いってみるとついつい，いろいろたのんでしまう．
8.8 ズロチの Chinese dumpling というのは餃子のことだろうとおもったのだが，きてみるとシュウマイだった． 褐色のソースがべったりかかっている． オイスターソースかもしれないが，よくわからない．
6 ズロチくらいのワンタン・スープをたのんだが，ワンタンの皮は黄色い． 日本ではあまりみることがないものだ． ワンタンのほかに麺やはるさめもはいっている． はるさめは断面が長方形だ．
シュウマイやワンタン・スープはたいした量ではないが，比較的やすいからすくないだろうとおもってたのんださかなが，けっこうボリュームがあった． Tilapia にホットソースがついてくる． 21 ズロチくらいだが，鉄板にやまもりになっていた． ホットソースは自分ですきなだけかけるようになっている． かなりかけたつもりだが，まだ半分くらいはのこっていた．
サラダをたのもうとするとそれはさかなについてくるというので，ごはんをたのんでみた． どちらも 2.8 ズロチだ． サラダとごはんはおなじ皿にのってきた． ごはんはもちろんパラパラしたものだが，まるくかためてある．
さかなは鉄板焼きになっているので，とどいてしばらくは，しるがはねていた． すこし甘いあじつけだ． タイ料理にちかいアレンジなのだろう． ねぎやセロリなどのやさいもけっこうはいっているが，それよりさかなのほうがおおい． 肉はやわらかくて，きのうの昼にホテルででたのもおなじさかなかもしれない．
全部あわせて 43 ズロチだった． 50 ズロチ札からつり銭をもらうのもめんどうなので，そのままおいてきた．
かえりにまたスーパーマーケットにたちよって，水だけ買ってきた． これが 2.15 ズロチ． 節約しているのか，むだづかいしているのか，よくわからない．
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