3 日めの朝食はホテルで肉まんをたべることになった． ちいさいが 普通の肉まん だった． 昼は麺とご飯ものがある「普通の店」で豚足をたべたが，そこそこだった． 夜はホテルのちかくで，辛い鶏肉の料理をたべた．
朝食のために店にはいろうとおもってホテルをでたが，あるいているうちに肉まん屋があったので，そこでちいさな肉まんを買った．6 元と書いてあったが，これは 4 個の値段らしい． 2 個だけ買ったので 3 元だった． いろいろ種類があるなかで，えらんだものはかなり日本の肉まんにちかい内容のものだった． 朝食はこれをホテルにもちかえってたべたわけだが，きのう Walmart で 3 個 3 元くらいで買ったちいさな白菜のような野菜をひとつたべてから肉まんをたべ，さらにこれも Walmart で買った 5 個セットの饅頭のうち 1 個をたべた． 月餅と書いてあったはずだが，たべてみるとパイのようにうすくはがれる皮だ． 中華街でよく売っているのと似ていて，私がすきなものだ．
昼食は，OCT Loft の西の侨城东路のそばにいくつか店があったので，そのなかから 1 件をえらんではいった． 麺を注文するつもりだったが，どうもそれがないらしく，飯もののほうを指さしている． 仕方がないので 16 元 (220 円くらい) の豚足いりのごはんをたのんだ． すこしは野菜と唐辛子もついていて，まあまあだろう．
夜はホテルのちかくで，辛い鶏肉の料理をたべた． これがほしいとゆびさすと，店員がなにか一生懸命に説明しようとするが，中国語なので私にはわからない． わからないままだったが，問題はなかった． 唐辛子が山ほどはいっているが，辛さはそれほどでない． 唐辛子じたいもたいして辛くないので食べようとするが，干した唐辛子は硬いので，だいぶのこしてしまった． 肉はちいさく切ってあって，骨がついているのがやっかいだった． 硬さも結構硬い部分があり，骨とくべつがつきにくかった． 味がしみるようにちいさくしてあるのかもしれない．
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